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応用料理レシピ
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＠КÅΦЯΙ 
2009年11月25日 17:14 
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ブロッコリーやほうれん草などは、半分は固ゆでにし、すぐたべられるように切ります。
保存容器や、ビニール袋に入れて冷凍しておきます。スープに入れたり、炒めたり、いろいろと利用でき便利です。
カレーの応用レシピ
カレーは1度作ると残ってしまいがちです。
小分けに冷凍するといいでしょう。
和風だしを加えてカレーうどんにしてもよし、ジャガイモを増やしてカレーコロッケもよし、パンの上にカレーとチーズをのせ焼き、ピザ風にしてもよし・・。
日がたつとカレーは風味がなくなってしまうので、カレー粉を少し加えるといいでしょう。
1度作ったカレーをさまざまにアレンジしましょう。
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